調味料と消耗品のこだわりは、こだわり過ぎないことです。
例えば、世界一おいしい調味料とか
肌が最高にきれいになる化粧品とかがあったとして
それが手に入らない時に困るということがあります。
でも、適当に買った調味料だと、いつもと同じ味にならなかったり
肌に合わない化粧品で荒れたりということが起きます。
なので、品質がよいことと同じぐらい
入手が容易であることが、大切だと思うのです。
近所のスーパーか、インターネット通販で購入できることが
私にとっての第一条件です。
でも時々品切れになったり、廃盤になったりすることがあるんですよねえ。
なので出来る限り老舗のものや、ロングセラーを選んでいるのですが
リニューアルすると品質が変わることがあるのが悩みです。